懐かしいクリスマスケーキです。

12月20日 17:23 懐かしいクリスマスケーキです。

今日は近くのコンビニで予約していたクリスマスケーキを食べました。

ある年齢以上の方ならとても懐かしいバタークリームのケーキです。もちろん私も子供のころのクリスマスケーキといえばこのバタークリームケーキでした。いつの間にかほとんどが生クリームケーキになっていました。

数十年ぶりに食べました。　真っ白ではない、硬めのクリームと、銀色の粒々のアラザンと、スポンジの間に塗ってあるアンズジャムがものすごく懐かしかったです。

昔はクリームで作ったバラの花が乗っていましたが、今はプラスチックのポインセチアとサンタさんでした。

高校生の姪には初めての味。大人になるころにはバタークリームケーキは絶滅しているかもしれないので今日は貴重な体験になったと思います。